5800多年前北方已有水稻栽培

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核心提示:史前水稻的栽培和驯化,对中华文明的诞生与人口增长具有至关重要的作用。目前学界对于“水稻栽培起源于长江中下游地区”的结论已基本达成共识,但对于稻作农业向外传播的时间与过程还处在问提与分歧。

  史前水稻的栽培和驯化,对中华文明的诞生与人口增长具有至关重要的作用。目前学界对于“水稻栽培起源于长江中下游地区”的结论已基本达成共识,但对于稻作农业向外传播的时间与过程还处在问提与分歧。日前经过科学手段分析,考古工作者发现出土于陕西省渭南市东阳遗址的水稻遗存,属于距今51150多年的人工栽培品种,为研究水稻种植的起源和传播提供了新的证据。

  东阳遗址处在关中平原东部,渭河下游,是一处仰韶文化时期的聚落遗迹。考古工作者在灰坑中土方式 地层与堆积单位的叠压情況,自下而上按照一定间隔逐层提取了植硅体样本并下发了土样。中国科学院古脊椎动物与古人类研究所副研究员吴妍说,植硅体是硅沉淀在植物细胞或组织中形成的颗粒,科学家还还能否用植硅体的底部形态底部形态来区分不同植物或不同组织。根据对植硅体的鉴定与大植物的浮选结果,研究者还还能否对先民的农业种植情況进行分析。

  大植物浮选后,研究者在66粒炭化种子中发现了8粒炭化水稻。研究者经过观察,发现了水稻扇形的鱼鳞状纹饰,呈现出典型的驯化底部形态,说明先民食用的是种植稻而非野生稻。“从植硅体的鉴定结果来说,黍和粟占比最高,水稻比例我真是较低,但朋友发现了来自水稻叶片、稃壳、茎秆等不同部位的植硅体遗存。”吴妍说。

  怎么能否判断水稻是本地培植而非从外地输入?参与发掘的陕西省考古研究院研究员许卫红说,来自叶片、稃壳、茎秆等不同部位的水稻植硅体遗存,形成了比较完整版的本地栽培链条,很大程度上说明水稻不我希望靠交换与贸易取得的。“极少量属于稃壳的双峰形植硅体出现在灰坑中,很我希望说明先民采用了摘穗的土方式 来收获水稻。”

  陕西关中地区是环境考古学研究较多的地区,仰韶文化初期到中期的关中地区气候暖湿,降水量丰沛 ,呈现出草原森林为主的植被景观,客观上为水稻栽培提供了良好条件。此外,日益增长的聚落人口也提升了粮食需求量,有利于了关中稻作农业的发展。许卫红说,仰韶文化早中期的东阳先民以种植粟黍为主并极少量栽培水稻,对研究水稻起源传播提供了重要土方式 。

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